Sex, 19/09/2014 - 09:29
A internacionalização já representa uma fatia importante das vendas da Cooperativa, que vê lá fora oportunidades para comercializar partes menos nobres dos animais.O gestor comercial da Cooperativa Mirandesa, Nuno Paulo, assegura que a carne desta raça autóctone já conquistou o mercado europeu.“Vendemos via directa e indirecta já para alguns países embora a França seja onde temos mais trabalho desenvolvido com comerciais a tempo inteiro neste país. Nos outros países trabalhamos com distribuidores”, assegura o responsável.Nuno Paulo não tem dúvidas que a internacionalização foi “a chave” para aumentar as vendas e até permitiu à mirandesa aumentar o preço da carne pago aos produtores, no ano passado.
A carne de bovinos de raça mirandesa a conquistar o mercado internacional, o que permite à Cooperativa que comercializa esta carne aumentar as vendas em tempo de crise.
Escrito por Brigantia
