Seg, 05/08/2019 - 15:12
Com mais produtores o certame ajuda a promover negócios e a dinamizar a localidade, como destaca o presidente da junta de freguesia de Macedo do Mato, Frieira e Sanseriz, Manuel Crisóstomo. “Este é o ano com mais expositores, são 20, e têm muita quantidade e qualidade de produto”, afirmou.
Pão e azeite não faltaram nas bancas com outros produtos da terra e tradicionais. “Participo a primeira vez, com produtos tradicionais como folar, bola sovada e pão, que depois as pessoas querem molhar no azeite”, afirmou uma das expositoras.
A feira já deu mesmo aso à criação de um negócio no sector do azeite, uma nova marca em Macedo do Mato que já venceu prémios internacionais e que surgiu a partir da ideia de fazer um gelado de azeite para a feira, como conta Dúlia Batista. “Fizemos um gelado de azeite para a feira de há 3 anos e foi o princípio de tudo. Queríamos provar que o azeite é bom não só para o tempero, mas também para uma sobremesa e então fizemos um gelado, depois criamos uma marca de azeites”, conta, e o gelado vai mesmo ser comercializado.
Na feira foram ainda comemorados os 10 anos da Associação para o Progresso de Macedo do Mato. Escrito por Brigantia.
