Sex, 07/03/2014 - 09:48
Este
fim-de-semana o borrego é rei em Torre de Moncorvo.
Pelo
terceiro ano consecutivo a Associação Comercial organiza um fim-de-semana
gastronómico dedicado a esta carne da raça Churra da Terra Quente.
O presidente da Associação Comercial, Dinis Cordeiro, salienta que o objectivo é rentabilizar a criação destes animais.
Também o número de restaurantes aderentes tem vindo a aumentar a cada edição.
Este ano já são 11.
A organização espera superar os cerca de dois mil visitantes que foram registados na última edição.
O Fim-de-semana Gastronómico do Borrego de Torre de Moncorvo está integrado no cartaz das Amendoeiras em Flor com a realização de uma feira em Carviçais, onde amanhã a Rádio Brigantia emite o programa da Família do Tio João.
Escrito por Brigantia
