Ter, 07/10/2014 - 11:01
A ASAE fechou a cantina e deteve uma pessoa no Colégio de
Torre D. Chama, em Mirandela. Este foi o resultado de uma acção de fiscalização
realizada pela Unidade Regional do Norte da ASAE, que apreendeu ainda cerca de
45 quilos de alimentos, que apresentavam alterações ao nível da desidratação e
acumulação de gelo.
A ASAE informa, ainda, em comunicado que os serviços de alimentação prestados pela escola foram “suspensos por motivos de falta de requisitos mínimos de higiene alimentar”.
Esta investigação foi levada a cabo depois de vários alunos terem ficado doentes, depois do almoço de massa com carne, na passada quarta-feira e surpreendeu estudantes e encarregados de educação.
O caso está também a ser investigado pela Unidade de Saúde Pública da ULS do Nordeste, que visitou o estabelecimento de ensino e recolheu amostras de alimentos e de águas que foram enviadas para análise no Instituto Ricardo Jorge, para apurar as causas do surto que afectou os estudantes do Colégio da Torre. Escrito por Brigantia.