Qui, 02/12/2010 - 10:07
“Neste momento, em Trás-os-Montes, temos cerca de 88 mil colmeias o que corresponde a 4,7 de euros de rendimento, sem contar com o valor da polinização que tudo indica que serão 40% das mais valias” refere. “Só este ano nós crescemos 5% em número de efectivos” acrescenta. Manuel Gonçalves acrescenta que na região o sector apícola está até a rejuvenescer.“Na região a idade medida dos apicultores é de 42 anos e quem está a apostar mais neste mercado tem sido gente jovem e com formação superior” explica, salientando que há até maior variedade de produtos “como o pólen, a geleia real e o propólis”. Ainda assim, o sector depara-se com algumas dificuldades de mercado. “O mais difícil é pôr o produto no local de consumo” refere, sendo que “25% do valor do produto fica na distribuição, ou seja, a mais-valia que poderíamos ter fica na distribuição”.“Nós vendemos sobretudo em pequenas lojas de comércio tradicional em Lisboa, Porto e Coimbra” afirma.
Uma actividade que pode representar uma fonte de riqueza complementar à agricultura e na qual vale a pena apostar pois, segundo Manuel Gonçalves, o país apenas produz 40% do mel que consome.
Escrito por Brigantia
