Qui, 12/03/2015 - 09:25
A hortícola tem grandes potencialidades devido ao rendimento elevado que pode representar.
De acordo com Directora de Serviços de Desenvolvimento Agro-alimentar da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Maria Mesquita, o cultivo de espargos pode ser uma boa oportunidade para jovens agricultores ou novas instalações agrícolas na região.
“A existência de espargos espontâneos indicia que é uma região com boa aptidão para essa produção. Neste momento, será uma boa aposta às culturas tradicionais pelos dados apresentados em termos de rentabilidade. A nossa janela de oportunidades seria exportar para outros países, nomeadamente Inglaterra”, afirma.
Na sessão de esclarecimento dedicada ao cultivo de espargos, que a Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte promoveu ontem em conjunto com a Escola Profissional de Agricultura de Carvalhais, em Mirandela, a responsável realçou ainda os benefícios de os produtores se juntarem em associações para mais facilmente exportarem o produto.
As condições de produção e variedades mais adequadas a nível local serão testadas, já este ano, na EPA de Carvalhais, através de um campo experimental.
“Nós disponibilizamo-nos para instalar um pequeno campo experimental com diferentes variedades, no sentido de averiguarmos para as nossas condições edafoclimáticas, de clima e de solo, quais as variedades mais adaptáveis e que o mercado mais aprecia”, explica o director da instituição de ensino, Manuel Taveira.
Em Trás-os-Montes não há registo de nenhuma exploração comercial dedicada ao espargo, mas a região parece ter todas as condições climáticas e de solo para o tipo de plantação, apresentando-se como uma boa alternativa às culturas tradicionais.
Escrito por Brigantia