Sex, 22/05/2015 - 10:09
“Queremos continuar a apostar na qualidade e na distinção da cereja de Alfândega da Fé. O processo de certificação está em fase de conclusão, brevemente teremos novidades”, garante o responsável. Para Eduardo Tavares a certificação da cereja “é uma forma de valorizar o produto”. No próximo ano a cereja de Alfândega da Fé já deverá ser comercializada com o selo de qualidade. O Município e a Cooperativa Agrícola já avançaram com o processo de qualificação com Denominação de Origem Protegida.A cereja é o produto de excelência de Alfândega e a sua produção ronda as 100 toneladas por ano, tendo um impacto de cerca de meio milhão de euros na economia do concelho. A Festa da Cereja decorre de 5 a 7 de Junho. Escrito por Brigantia.